Что советует делать ведущая ютуб канала "Готовим с Любовью", если мясо жесткое?
Кулинарный блогер ютуб-канала "Готовим с Любовью" в одном из своих видео с рецептом приготовления мяса рассказывает, что не всегда хозяйке удается купить хороший кусок свинины или говядины.
Зачастую в холодильнике нашей кухни может оказаться жилистое мясо, которое после приготовления станет жестким и непригодным для еды.
Кулинарный блог предлагает приготовить с Любовью мясо без этих недостатков - ведущая предлагает своим подписчикам несколько лайфхаков. Используя их на своих кухнях и готовя мясные блюда по видеорецептам ютьюб-канала "Готовим с Любовью", этот капризный ингредиент станет покладистым - сочным, нежным и мягким.
Любовь предлагает кулинарам добиться этого благодаря вот таким хитростям:
- с помощью фруктов;
- с помощью саке;
- с помощью колы;
- с помощью лимона или уксуса.
Мягкое мясо с помощью фруктов - многие встречали на просторах ютуба видео кулинарного рецепта блюда "свинина с ананасами".
Женщина-блогер поясняет подписчикам своего канала, что фрукты среди ингредиентов нужны для того, чтобы их сок сделал мясо более нежным. Для этого в кулинарном видеорецепте Любови предлагается нарезать кубиками грушу, яблоко, ананас или любой другой фрукт, и далее проложить ими стейк.
У готового блюда получится замечательный вкус.
Ароматное мясо с помощью саке – youtube-канал "Готовим с Любовью" делится со зрителями необычным рецептом мясного маринада. Хозяйкам и начинающим кулинарам необходимо натереть с помощью терки лук и яблоко, после добавить в эту смесь оливкового масла и саке.
Полученным маринадом ютубер Любовь предлагает залить мясо и готовить после того, как оно простоит ночь в холодильнике вашей кухни.
Последнее видео рецепта от кулинарного ютуб канала "Готовим с Любовью" предлагает приготовить сочное мясо с помощью колы – блогер-кулинар делится со своими подписчиками в видеоролике, что газировка заменит маринад.
Для этого поварам нужно замочить мясо в тарелке с колой, а через 10 минут положить стейк на сковороду и приготовить из него вкусное мясное блюдо со специями. Готовьте с Любовью и используйте подручные средства, чтобы ваши кулинарные шедевры со вкусом оценили родные и гости.
Новые рецепты от "Готовим с Любовью" не обошли стороной и лимон с уксусом - ютубер-кулинар предлагает сделать мясо нежным с помощью этих ингредиентов. Все, что нужно сделать зрителям видеорецептов блога Любови на ютубе, так это замочить мясо в уксусе на ночь, чтобы оно стало мягче. Лимонный сок станет для стейка прекрасным маринадом.
Кстати, в одном из новых видео последнего рецепта приготовления стейка из говядины Любовь готовит блюдо с помощью кислых яблок. Смотрите видео кулинарного youtube-канала "Готовим с Любовью" и мясо вас не подведет!
Что делать, если суп пересолен? Видеолайфхак от ютуб-блога "Готовим с Любовью"
Среди последних рецептов на ютьюб-канале, где Любовь готовит традиционные русские щи, показан лайфхак для хозяек и кулинаров, как можно исправить ситуацию, если вы пересолили суп на своей кухне.
Женщина-ютубер предлагает своим зрителям использовать сахар-рафинад.
Посмотрев на ютубе видео этого рецепта, вы увидите, как Любовь опускает кусок сахара в ложке прямо в суп, и когда он начинает таять в бульоне, нужно вытащить его и положить на ложку другой кубик.
Согласно рецепту видеоканала, процедуру необходимо повторять до тех пор, пока суп не обретет допустимую концентрацию соли на вкус.
Как Любовь готовит на кулинарном канале лук, если он слишком острый?
Ютуб-кухня "Готовим с Любовью" в последнем рецепте приготовления овощного гарнира предлагает подписчикам канала такую хитрость, чтобы отбить у лука сильный резкий запах.
Любовь рассказывает в новом ролике с рецептом, что измельченный лук кулинар или повар должен положить в кастрюлю и подержать его внутри около 20 минут.
За это время у лука пропадет горечь и он станет более пригодным для готовки салатов и гарниров.
Смотрите ютуб с видео рецептов от канала "Готовим с Любовью" и пополняйте свои знания последними лайфхаками для приготовления изысканных блюд с видеохостинга.
А что делает ютубер, если пересоленым оказалось мясо?
Излишняя соль в мясе? Не беда! Готовящей на кухне Любови в новом видео с ее кулинарного ютьюб-канала на помощь приходит тарелка со сметаной.
Канал "Готовим с Любовью" предлагает любителям готовки положить в сметану пересоленое мясо и дать остыть в этой тарелке.
Также блогер-кулинар в видеорецепте с приготовлением мясного гарнира рассказывает, что испорченное солью мясо может спасти и несоленая овощная нарезка.
По мнению Любови, даже котлеты можно избавить от излишков соли с помощью овощей - натрите на своей кухне капусту или кабачок и просто обложите ими мясное изделие.
Готовить с Любовью и смотреть ее кулинарные рецепты на ютубе - это большое удовольствие. Ведь вы не только научитесь приготовлению интересных блюд как настоящий шеф-повар, но и порадуете вкусной еде своих домочадцев!
Как спасти подгоревшее мясо или пирог? Лайфхак от ютуб-кухни "Готовим с Любовью"
Подгорело мясо на сковороде или пирог в духовке? Последние видео рецепты от кулинарного ютуб канала "Готовим с Любовью" предлагают достаточно просто исправить такую ситуацию на вашей кухне.
Кулинарам и домохозяйкам, как показывается на видео с лайфхаком, нужно срезать обгоревший слой и продолжить температурную обработку блюда согласно рецептуре, при этом добавив немного воды или бульона.
Если же подгорел пирог, то Любовь продолжает готовить вот по такому рецепту: пирог нужно переложить на другой противень и накрыть его влажным полотенцем - оно впитает запах горелой муки.
В одном из последних видео ютуб-канала "Готовим с Любовью" блогер предлагает еще один рецепт, по которому вы избавитесь от запаха горелого блюда - просто добавьте в него горячее молоко и еда вновь обретет первоначальный вкус.
Смотрите замечательный кулинарный блог от Любови и готовьте любимые блюда несмотря ни на какие трудности!
Любовь научит кулинаров-новичков спасать пересоленые овощи
В новом видео на ютуб канале "Готовим с Любовью" блогер-кулинар показывает зрителям рецепт, с помощью которого гурманы могут спасти пересоленое рагу.
Любовь рекомендует добавить в это овощное блюдо нарезанные сырые овощи, например:
- кабачки, патиссоны или цукини;
- картофель или топинамбур;
- помидоры с луком и огурцами;
- тыкву или нашинкованную капусту;
- перцы вместе с баклажанами.
Чтобы обессолить цельные овощи, которые вы готовили в кастрюле Любовь предлагает на видео залить их кипятком без соли и поварить несколько секунд. С помощью этого лайфхака от ютуб-блогера лишняя соль выйдет из овощей и их можно будет подавать на стол.
А как быть если повар пересолил грибы, и это последняя порция на кухне? Кулинарный блог на youtube "Готовим с Любовью" предлагает хозяйкам сделать для этой цели пресный гарнир и перемешать его с пересолеными грибами.
По какому рецепту готовит блины Любовь, если они прилипают к сковороде?
А вот еще один лайфхак от кулинарного ютьюб-блога "Готовим с Любовью", где ведущая помимо видео рецептов делится со своими зрителями полезными лайфхаками для кухни и готовки восхитительно вкусных блюд.
Женщина говорит, что при жарке блинов многие хозяйки и повара сталкиваются с ситуацией, когда блины прилипают к сковородке.
Причины могут быть следующими:
- слишком жидкое тесто для блинов;
- среди ингредиентов мука или молоко оказалось плохого качества;
- блины готовятся на недостаточно горячей сковороде;
- необходимо заменить масло, на котором жарятся блины.
Новое видео на канале, где ютубер Любовь готовит блины с начинкой, показывает процесс правильной обжарки этого мучного продукта.
На нем видно, что тесто, приготовленное по рецептуре ведущей, не подгорает. Хозяйкам же кулинар предлагает добавить немного муки, использовать манку или измельченные сухари, применить кокосовое масло.
Один из этих лайфхаков сработает и блины перестанут прилипать к сковороде.
Смотрите видео рецепты от кулинарного ютуб канала "Готовим с Любовью", готовьте по видеорецептам блогера Любови и ваши старания на кухне будут вознаграждены щедрыми комплиментами гостей от приготовленных блюд!
