Бефстроганов из курицы! Быстро и очень вкусно!

Бефстроганов из курицы! Быстро и очень вкусно!
Видео от пользователя:
Традиционно бефстроганов готовят из говядины или телятины, но почему бы не приготовить его из курицы. Мясо курицы считается более диетическим и готовится гораздо быстрее, чем говядина. Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочным, нежным и конечно же очень вкусным!

Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Мука — 2 ст.л
Вода — 300 мл
Сметана — 2 ст.л.
Томатная паста — 1 ст.л.
Соль и черный перец — по вкусу



Приготовление:
Куриное филе нарезать на тонкие полоски.
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
К обжаренному луку на сковороду добавляем филе, перемешиваем и обжариваем в течение 5-7 минут.
Затем добавляем 2 ст.л. муки, перемешиваем и обжариваем ещё 1-2 минуты.
В отдельной ёмкости смешать воду, томатную пасту и сметану.
Влить соус в сковороду, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Довести блюдо до кипения.
И тушить ещё 20 минут на медленном огне.
Блюдо готово! Приятного аппетита!

 

Поделитесь этим рецептом с друзьями:


12:45
116
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...