Соус к макаронам из фарша и овощей! Вкусно и сытно!

- Если Вы любите вкусно покушать и не любите долго стоять у плиты, тогда этот рецепт для вас! Соус готовится из простых и доступных продуктов, которые обязательно найдутся у вас дома! И получается очень вкусным и сытным!
- Ингредиенты:
Фарш мясной – 400-500 г
Томатная паста – 1,5-2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь (крупная) – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Приправа для мяса – 1 ч.л.
Вода – 200-300 мл
Приготовление:
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук и морковь обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Добавить к овощам мясной фарш, перемешать и обжарить в течении 5-7 минут.
Затем посолить, поперчить, добавить приправу к мясу, томатную пасту, два зубчика измельченного чеснока и воду, перемешать. Блюдо довести до кипения и тушить на медленном огне еще 5-7 минут.
Мясной соус подаем к столу с макаронами!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями: