БЫСТРЫЙ УЖИН! Все смешал и в духовку!

Быстрый ужин из простых и доступных продуктов. Куриная грудка с картофелем приготовленная в рукаве в духовке – гарантированно удачное блюдо. Которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда. Вкусно, сытно и без лишних хлопот.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки – 500 г


Картофель – 600-700 г


Морковь – 1 шт.


Лук репчатый – 1 шт.


Чеснок – 2-3 зубчика


Приправа для картофеля – 2 ч.л.


Масло растительное – 1 ст.л.


Соль – по вкусу


Черный перец – по вкусу

Приготовление:

Картофель нарезать небольшими кусочками.

Морковь нарезать брусочками.

Репчатый лук – полукольцами.

Овощи переложить в глубокую миску добавить 1 ст. л. Растительного масла, приправу для картофеля, соль и хорошо перемешать.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Посолить, поперчить и добавить измельченный чеснок.

Овощи и мясо переложить в рукав для запекания.

Рукав завязать с двух сторон, сделать несколько проколов, чтобы выходил пар, поместить его на противень. Запекать при 180 градусов примерно 1 час.

Готовое блюдо достать из духовки, аккуратно разрезать рукав, чтобы не обжечься паром и выложить на блюдо.

Приятного аппетита!