Рулет из курицы! Прекрасная замена колбасе!

Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его приготовления потребуются самые простые и доступные продукты. И не смотря на всю простоту приготовления, блюдо получается очень вкусным!

Ингредиенты:

• 
  Филе курицы – 700-750 г
• 
  Желатин – 30 г
• 
  Паприка молотая сладкая – 1-2 ч.л.
• 
  Чеснок – по желанию
• 
  Перец черный — по вкусу
• 
  Соль – по вкусу

Приготовление:

Филе курицы хорошо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

В отдельной посуде смешать желатин, паприку и черный перец.

Куриное филе посолить и добавить специи. Хорошо перемешать.

Переложить филе в рукав или пакет для запекания.

Можно завернуть в фольгу.

Рулет запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Готовый рулет, достать из духовки, разрезать рукав для запекания. И дать остыть до комнатной температуры.

Потом убрать в холодильник на 1-2 часа.

Готовый рулет нарезать на порционные кусочки и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!