Рыба в кляре

Привет всем) Предлагаю вашему вниманию очередной вкусный и незатейливый рецепт рыбы в кляре)
Рецепт:
Рыба непотрошеная (горбуша или любая другая рыба) — 2,5 кг
Для кляра:
Мука — 350 г
Яйцо 1 кат.- 3 шт
Молоко — 2 стакана (400 мл)
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Рецепт:
Рыба непотрошеная (горбуша или любая другая рыба) — 2,5 кг
Для кляра:
Мука — 350 г
Яйцо 1 кат.- 3 шт
Молоко — 2 стакана (400 мл)
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Поделитесь этим рецептом с друзьями: