Дрожжевая плетенка с начинкой / Stuffed yeast braid
Дрожжевое тесто всегда наполняет теплом дом и собирает самых близких людей за чаепитием. Этот рецепт очень прост и быстр в приготовлении, с ним справится любая начинающая хозяйка!
Ингредbенты для теста: Вода теплая — 300 мл. Дрожжи сухие — 11 гр. Сахар — 50 гр. Соль щепотка Масло растительное — 40 гр. Масло сливочное — комнатной температуры — 50 гр. Мука — 670 гр. Сливки от 20% жирности — 120 мл.
Из данного количества продуктов получается две плетенки внешним диаметром 24-26 см.
Начинка из сухофруктов и корицы: Курага — 100 гр. Чернослив — 100 гр. Сушеная клюква — 50 гр. Корица — 1 ст.л. Сахар — 70-100 гр. Сливочное масло — 40 гр. комнатной температуры
Начинка шоколадная: Нуттела или шоколадная паста — 200 гр. Шоколад — 100 гр.
Ингредbенты для теста: Вода теплая — 300 мл. Дрожжи сухие — 11 гр. Сахар — 50 гр. Соль щепотка Масло растительное — 40 гр. Масло сливочное — комнатной температуры — 50 гр. Мука — 670 гр. Сливки от 20% жирности — 120 мл.
Из данного количества продуктов получается две плетенки внешним диаметром 24-26 см.
Начинка из сухофруктов и корицы: Курага — 100 гр. Чернослив — 100 гр. Сушеная клюква — 50 гр. Корица — 1 ст.л. Сахар — 70-100 гр. Сливочное масло — 40 гр. комнатной температуры
Начинка шоколадная: Нуттела или шоколадная паста — 200 гр. Шоколад — 100 гр.
Поделитесь этим рецептом с друзьями: